Familienbrauerei Jacob

A Familienbrauerei Jacob a Felső-Pfalzban, Bodenwöhrben működik. A település vasipari múltjához kapcsolódva a helyi munkások már 1738-ban saját „barna sörfőzde” felállítását kérték, de az első sörfőzőmester, Peter Still csak 1758-ban kezdhette meg munkáját a Hammersee mellett. A főzde mai bemutatkozása az óbajor életérzést, a családi összetartást és a kiválasztott komló, aromás maláta, illetve friss forrásvíz harmóniáját hangsúlyozza. A Jacob különösen búzasöreiről ismert, de felső- és alsóerjesztésű specialitásokat egyaránt készít. A vállalkozás családi identitása erős, és a márka kommunikációja a tradicionális bajor főzést közvetlen, regionális hangulattal kapcsolja össze.